为保草莓鲜两点起床摘

为保草莓鲜两点起床摘

添加日期:2010-3-5  浏览次数:69次  来源:南方都市报  作者:

草莓新鲜才好吃,所以何姨一家凌晨两点钟就要起床摘草莓,一直摘到早上八点。

有时候,吃苦也是一种财富。在樟木头官仓社区,一个名为“自选自摘”的草莓园内,园主夫妇为了能让草莓更新鲜,卖个好价钱,每天凌晨2点就起床摘草莓。辛苦之余也得到了回报,生意越来越好。

 昨日清晨,当记者来到“自选自摘”草莓园时,园主何姨正在煮早饭,丈夫胡伯已经外出送草莓了。胡伯和何姨都是浙江人,夫妻俩在官仓门坪村开草莓园已经3年了。

“我们年纪大了进不了工厂,一起经营草莓园。辛苦是辛苦,但比工厂打工要自由,”何姨说,园里的草莓秧是自家亲手种的,有抗病毒能力强的优点,所以不需要太多的农药来杀虫。由于夫妇俩并不是长年在广东,每年四月份之前就必须回到浙江种植草莓秧,到了十月份就带着草莓秧又回到这里。

何姨夫妇俩总共租了4亩地,租金一年8800元。生活的生物钟被草莓园打乱了,“每天凌晨2点钟就要起床摘草莓,一摘就得摘到早上8点才能基本完成”,何姨介绍,现在的天气必须要那么早起来摘,否则等到天亮后就摘不赢了,“因为天亮后温度升得快,草莓烂得也快。草莓对温度非常敏感,成熟后的草莓喜欢冷而不喜欢热。要是遇到下雨天,烂得更快,所以要经常留意天气预报。”

草莓种得好,甜味引客来。每到周末,附近的居民或者是工厂的员工总会三三两两来尝尝新鲜的草莓。而种出来的草莓,主要是出售给位于樟木头镇中心区的老市场和新市场里面的水果档,以及水果批发商。


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